史丹福学院与一家马来西亚本地连锁酒店集团签下实习合作协议。按协议，酒店管理专业学生将分批进入该集团旗下酒店，在前厅、客房、餐饮和运营部门做定岗实习，每批实习期约三到六个月。

与一般走马观花式的参观见习不同，这批岗位是"定岗"的——学生进店后编入具体班组，跟班作业，由酒店安排的资深员工带教。前厅接待、客房整理、餐厅服务、后台运营调度，都要实际上手。酒店方在签约时提到，实习期间表现好的学生，毕业后可优先录用。

史丹福学院酒店管理专业负责人表示，这个专业光靠课堂讲不够，学生得在真实岗位上待过，才知道服务流程怎么跑、突发情况怎么处理。学院这两年一直在找愿意接收定岗实习的酒店，这次谈成的合作规模不算大，但岗位对口、带教明确，算是开了个头。

对酒店来说，一线人手紧是长期问题。通过实习提前接触学生、培养上手，比临时招人更划算。这也是本地连锁酒店愿意和院校签协议的现实考量。

双方还谈到课程共建和行业讲座的事，具体怎么落地，目前还没有时间表。